UCC ROAST MASTER マンデリンG-1ブレンド
今日からコーヒー豆のレビューをしたいと思います。
今日はこれ。
近くのスーパーで税抜398円でした。
今日はカリタとコーヒープレスで淹れました。
使用のミルはポーレックスです。
カリタはポーレックスで11カチ、
コーヒーの粉は7g お湯の量は150ccくらい。
ちょっとお湯が多かったですね。
ちょっと薄めに入りました。
コーヒープレスは、12カチで。
コーヒーの粉7g、お湯の量140cc
私は酸味が苦手な方ですが、
コーヒー豆のプレスでもあまり酸味が際立つ事なく、
美味しく頂きました。
もっと苦め寄りのコーヒーをイメージしていましたが、
あっさりすっきり飲めるコーヒーのようです。
ドリップコーヒーでベストな豆の挽き具合と
淹れ方を探ってみたいと思います。
-----追記(2021.11.4)--------
ポーレックス10カチにして、カリタでハンドドリップしたら、
とても美味しかった!
スーパーで売ってる豆で、こんなに美味しいと思ったのは初めて!
かなり気に入りました😃
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